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雞蛋仔怎麼才能保持脆 - 就問知識人

1、粉類過篩。 · 2、麵糊過濾，去除雜質後就是雞蛋仔的基礎麵糊了。 · 3、模子燒熱，一定要燒熱。 · 4、擠入麵糊，麵糊的份量可以參考下圖，就是剛剛好一半 ...

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