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雞腎 - 香港中小企常用食物規格資料庫

香辛草類 · 1.雞腎的黃色外膜在晒乾後便可以成為中藥材用的雞內金。 · 2.禽類的胃分為腺胃和肌胃。雞腎，生物學上稱為砂囊，屬於肌胃。由於雞吃下去的食物都是整個囫圇吞嚥的 ...

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