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健身減重界當紅「雞胸肉」！5 招料理法鎖住肉汁、軟嫩口感比 ...

調製濃度約5%的鹽水，例如500g水加入25g的鹽巴，鹽水的量必須完全蓋過雞胸肉，浸泡一小時後即可料理，也可以在前一天放入冰箱冷藏醃漬，隔天取用！

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