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: 熟雞胸肉與生雞胸肉中的蛋白質 - Allpng

兩者都提到每100克產品中含有23克蛋白質：如果我自己煮生雞肉，會損失大量水分， ... 理所當然的是，如果烹飪後食用100克，蛋白質含量會更高，但是多少是基於起始量。

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