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雞胗怎麼清洗? - 雅瑪知識

1、剛買回來的雞胗一定要用水洗乾淨，去除黃色的表皮和肥油，要把裡裡外外都翻過來洗乾淨，再放水裡泡一會兒。 · 2、洗完之後，切小片，加入鹽、生抽還有生粉醃製十分鐘， ...

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