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你吃的“鸡肾”不是肾，你吃的鸡胗又是啥？ - 知乎日报

有时同样的部位在各地叫法不一样，俗名和解剖学上的名字也常常错乱。 让我们梳理一下鸡的不同部位和它们相关的食物，或许在下次吃鸡的时候，还能有一番科学的滋味 ...

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