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吃了这么多年烤鸡胗，有人却说它是鸡屎包？ | Redian新闻

鸡胗切 刀花，就是重庆火锅经典配菜郡花；梁实秋在《雅舍谈吃》中念念不忘称量手艺的菜——“爆双脆”，就是鸡胗和羊肚儿两样东西爆炒——“炒出来红白相间，样子 ...

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