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雞胗怎麼切
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【食譜】鳳梨雞胗:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
雞胗 表面去膜洗淨,用刀交叉切花;鳳梨切0.5公分片狀;青椒、紅甜椒切菱形片;蒜仁切片,備用。 2.將作法1的雞胗汆燙一分鐘,撈出瀝乾備用。
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