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滷雞肝的詳細做法 - 大廚網

... 發揮著間接作用，可以幫助我們排除體內的毒素。雞肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和硒，能增強免疫力。但是雞肝多吃也有壞處，會膽固醇增高，要適量適度的補充。

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