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雞肝不能跟什麼一起吃
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專家解答:如何烹調肝臟 - MICHELIN Guide
至於雞肝,我們通常和雞心一起烹煮。雞肝醃好後再烤香,雞肝烤得外酥內軟 ... 豬肝煮熟後質地較粗糙,雞肝則較軟,吃起來有點粉狀。 雞肝如果煮過頭仍 ...
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