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CAS 台灣好肉- 【雞肉採購有撇步】 (#喵編) . . 想要做好雞肉料理

此外，可以觀察雞肉表皮毛囊，應選擇毛囊細小者。若是可以嗅聞，則雞肉不應該有阿摩尼亞、鹼味或腐臭等異味。若可以觸碰雞肉表面，則應選擇光滑沒有黏液的 ...

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