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家常菜譜: 美食新主張之家常菜 - Google 圖書結果

【提示】此菜選用草魚的中段,頭尾可用來做湯;做法1中用少許鹽來清洗草魚,是爲了去除魚的腥味;若用芹菜,可直接下鍋,不用事先炒好;爲了美觀,小辣椒可選用紅色的。蔥爆雞 ...

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