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一道料理上南島度假～鳳梨雞肉咖哩來啦！ - 台灣好農部落格

有些水果當中富含的酵素其實是最天然的肉類軟嫩妙方，尤其是鳳梨的效果最為顯著，未煮熟的鳳梨裡，含有天然的鳳梨酵素可以分解蛋白質及軟化肉質，只要15～ ...

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