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水洗生雞肉會傳播細菌| 美國疾病管制局：洗生肉易食物中毒 ...

疾控中心解釋，並非完全一刀切要民眾不清洗生肉，但強調只有高溫加熱烹煮，才能徹底殺菌及預防食物中毒，一般的清洗同樣會散播細菌。 食安中心也有4個處理 ...

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