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雞肉熟判斷
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https://www.epochtimes.com/b5/20/11/9/n12535651.htm
擔心烤肉外熟內生?你需要一支肉類溫度計
肉類質地會隨著溫度而改變,為了確保料理的肉品熟度完美,建議使用肉類 ... 以烤雞為例,溫度是影響雞肉達到完美熟度的關鍵因素,雞肉內部溫度要達到 ...
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