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雞肉沒解凍直接煮
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凍雞肉變柴的原因凍過的雞肉怎麼煮才嫩- 飲食指南 - 科學養生坊
如果想凍過的雞肉煮出來口感嫩滑的話,首先就一定要對雞肉進行充分的解凍,這樣就更利於後期的烹飪,如果不解凍直接下鍋的話,雞肉煮的時間就會比較 ...
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