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食物退冰有學問營養師：4.4℃開始進入「危險溫度帶」 - 元氣網

近年國人飲食健康意識抬頭，外食比例逐漸降低，但若沒時間烹調熱食， ... 加熱解凍：楊士勳建議，食材不經解凍程序直接烹調，省時快速，但烹調過程應 ...

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