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雞肉太白粉
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獻給長輩的私房料理:雞與蛋食譜&故事募集比賽
食譜名稱:紅燒雞肉獅子頭; 食材與份量:(1人份)肉丸:雞腿肉250g、板豆腐1塊,紅蘿蔔少許、雞蛋1顆、青蔥1枝、薑1小塊、醬油1大匙、米酒1小匙、太白粉2大匙。
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