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雞肉太白粉
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日式炸雞食譜大家都愛!美味加乘的三大關鍵要訣 - La Vie
這個水量一般來說有可能無法全部揉入雞肉中,會讓雞肉的含水量十分接近飽和的極限,在這個狀態下太白粉可以牢牢裹住雞肉,而太白粉麵衣既可當作受熱的 ...
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「雞肉太白粉」
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