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雞胸肉煮得又乾又柴！5種方法教你鎖住肉汁，吃起來更鮮嫩！

檸檬、柳橙、鳳梨、芒果、奇異果等酸味水果中的酵素，能推動「酶促反應」，幫助分解蛋白質，讓雞胸肉肉質更軟嫩，還能增添果香，使味道更佳。 方法5. 使用 ...

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