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雞胸肉怎麼醃才能去腥味又軟嫩？牛豬雞醃肉小技巧一次公開

以一包約300g 的雞腿絞肉來計算，因為考量雞腿絞肉在烹調過後，體積會縮小 ... 中火加熱一支平底鍋並放入油，油熱後放入板豆腐塊，表面撒上鹽煎至兩面金黃取出備用。

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