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雞粥食譜
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越式菇菇雞粥- 北斗
香米泡水備用,霜降平菇免切免水洗,用手剝成適口大小備用。 · 水煮沸後放入雞胸肉燙熟,再用叉子將雞胸肉撥成雞肉絲。 · 鍋內倒入蒜泥、蝦仁拌炒,之後加入香米繼續拌炒。
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