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雞皮食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=4uSnDgAAQBAJ&pg=SL16-PA39&lpg=SL16-PA39&dq=%E9%9B%9E%E7%9A%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=lY3spgQJDM&sig=ACfU3U0IlzXdTam0dMfXuNRK2kUtXH9QuQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiR9IeAmqf8AhXwldgFHUn5CpMQ6AF6BQjJAhAD
0~3歲A+寶寶育成食譜 - 第 P-39 頁 - Google 圖書結果
授乳媽媽需要從飲食補充足夠多蛋白質,但同時需要避免飲食中過量脂肪,烹煮雞肉菜式時宜將部分或全部雞皮除去,必要時可在醃肉時拌入少量食用油令雞肉更加嫩滑。
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