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雞皮食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=JExHDwAAQBAJ&pg=PA314&lpg=PA314&dq=%E9%9B%9E%E7%9A%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=dpKzAZzfcJ&sig=ACfU3U2hC6x8DXFdZhXAZP8YwFwS8E0MIw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiR9IeAmqf8AhXwldgFHUn5CpMQ6AF6BQjDAhAD
坐月子養生食譜:坐月子的營養飲食 - 第 314 頁 - Google 圖書結果
將雞塊放入瓦罐內,雞皮 朝上,再放火腿片、紅棗、筍片、惹和薑。 2.在原煮雞塊湯中加料酒、精鹽、煮沸,去沫,倒入瓦罐,加蓋,並用棉筋紙封好,爆激3小時左右即成。
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