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吃炸雞時酥脆的雞皮吃不吃？營養師點出吃雞皮的重要關鍵

營養 師指出，以同樣重量的炸雞來看，帶皮炸雞熱量比去皮炸雞多35大卡，而可能與發炎有關的Omega-6脂肪酸多一倍，但蛋白質少2.6克，建議常吃炸物的人去 ...

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