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誰會明白日本職人那份「匠」人精神？一碗雞白湯拉麵見盡心思 ...

為什麼日本人能？香港人卻不能？這個問題老是在Zagin Soba座銀老闆何楓腦裏纏繞。從事飲食業廿數載，曾經經營粥店快餐店，也試過在連鎖式飲食集團工作 ...

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