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雞湯的蛋白質都在湯裏
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https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/recipes/g34997198/chicken-soup/
電鍋料理煮雞湯!廚師教你用電鍋煮出麻油雞 - Women's Health
燉煮雞湯時,雞肉的營養成分,如鈣質、蛋白質、維生素等會溶解於湯中,容易為人體吸收、利用,可知雞湯是很營養的食品。 但是,絕大部分的營養素,仍 ...
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