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雞湯煨白菜
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富貴芽白雞湯(白菜火腿燉雞湯) | 鑄鐵鍋料理食譜 - Flambo 富蘭鍋
芽白就是大白菜,加上放山土雞與金華火腿,喝來不但湯香肉嫩,而且營養滿分。 ... 先在富蘭燉鍋裡面爆香蔥段,爆到有點焦黃時,嗆一些紹興酒,再入雞湯煨煮.
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