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雞排是哪個部位
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雞排為什麼那麼好吃?關鍵全都在這裡! | 生活| Newtalk新聞
以炸雞排來說,只油炸一次,代表以高溫、長時間將雞排由外皮的裹粉到雞肉中心直接加熱到熟,是一般料理時常見的方法,但雞肉可能會因長時間處於過高的溫度 ...
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