做法 · 1: 鸡排洗净,稍微拍打一下,用少数盐巴、黑胡椒、酱油、米酒、橄榄油醃过约30分钟. step2 · 2: 冷油入锅,不须再加油,先煎鸡皮那一面逼出鸡油. step3 · 3: 将两面煎 ...
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