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碰撞出烹飪做不到的味道與口感專訪主廚Paul Lee 與調酒師 ...

Nick 說，「我發現雞尾酒的某些風味和口腔感受，是沒辦法用食物或醬汁做到的，可以為菜餚帶來更多可能性。」「雞尾酒搭菜為什麼好搭？仔細想想，我們可以 ...

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