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雞尾包餡料
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港式奶黄鸡尾包,摒弃椰丝馅料改用咸鸭蛋黄
当时的鸡尾包是将卖剩下的面包,混入砂糖与椰丝作为馅料,重新烘烤之后而来的。 这种制作方法有点类似于鸡尾酒的调制,才因此得了一个“鸡尾包”的名字。 这 ...
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「雞尾包餡料」
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