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雞尾包餡料做法
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雞尾包 - Golden Statue
雞尾 餡平分成10份(4份做餡料、1份預留裝飾表面、5份存於雪櫃內於下次烘焙餘下的麵糰預拌粉時使用),取一份雞尾餡放置麵片前端麵上,用麵片包住餡,卷成橄欖形,放置烤盤。
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