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雞塊材料做法
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不輸速食店!用雞胸肉自製炸雞塊,少油更健康!
料理步驟 · 雞胸肉洗淨,去除表面薄膜、筋與軟骨。 · 先將雞胸肉切成小塊的丁狀,再用刀子或肉槌反覆剁、敲打至泥狀,並且產生黏性。 · 將雞肉泥拌入雞蛋2顆 ...
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