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竹地雞 - 食材策展人— 食時可樂FoodSeason

umameat官網肉品介紹封面-05.jpg. 竹地雞. 最代表台灣風味的雞存在不是為了品種, 而是有著文化的含義 ... 風味隨著時間累積,有著和布列斯雞一樣緊實有嚼勁的肉質.

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