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舌尖上的福寶：合江美食篇——白果燒雞、佛蔭雞湯 - 每日頭條

胡蘿蔔切成小梅花狀，焯熟；淨雞放入沸水煮熟後撈起，置清水中漂洗乾淨；清湯加姜、蔥、料酒、胡椒粉和雞，燒沸換微火，雞燒至八成熟時加白果和精鹽，白果 ...

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