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勝過雙人三叉？升級廚房菜刀要怎麼選擇 - Medium

總的來說，雙人牌，三叉牌等知名德系名牌菜刀主要勝在外觀與人體工學設計（還有品牌 ... 三鉻鋼(3Cr13) 常見於中國製專業刀具的入門鋼材，約HRC 54~56 ...

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