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雕 魚片 煮 法
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2012.05.31 阿基師家常菜– 薑絲魚片湯 - 歲月
超市很常見到冷凍鯛魚片的身影,到底鯛魚片煮湯,魚肉如何才不會散掉,又可以除掉魚腥味,湯裡只有滿滿的魚鮮味呢?食材:薑1小塊、冷凍鯛魚片200g、 ...
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