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隔夜菜 亞 硝酸鹽
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3類隔夜菜恐致癌?護理師、營養師曝「防毒關鍵」 - 三立新聞
不過我們煮菜前會清洗蔬菜,再經過拌炒,已經相當程度破壞了硝酸鹽,就算吃隔夜菜,應該不會吃進太多硝酸鹽、亞硝胺,不太可能這樣就致癌。 隔夜的海鮮 ...
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