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隔夜菜 亞 硝酸鹽
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不是每道菜都可重複加熱!這5種隔夜菜請不要吃了 ... - Cofacts
導致食物變質2個因素: 1.食物中的化學物質產生了致癌物「亞硝酸鹽」即使加熱也不能除去。 2.食物放置時受到細菌污染。 * 最不能食用的隔夜菜色1.葉菜隔夜最危險2.
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