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剩菜剩飯再加熱會致癌？關於「剩菜」的兩項謠言解答

延伸閱讀：「電鍋懶人料理」5道教你簡單做！ ... 特定的化學作用轉換成致癌物質「亞硝胺」，所以常吃隔夜菜會導致胃癌或其他癌症」也屬於「謠言」。

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