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[問題] 大鍋熱湯保存問題- 看板cookclub | PTT美食旅遊區

最近天氣很熱煮了一大鍋熱湯要放很久才涼例如昨天下午約五點煮了一鍋排骨湯放到隔天凌晨兩點多都還很燙 ... 晚上睡覺前煮滾(古早時候沒冰箱的保存法)就可以放隔夜了.

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