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不沾鍋安全嗎？美國為何禁用主要成分？ - 天下雜誌

當不沾鍋加熱到一定程度，PFAS塗層就會開始釋放出有毒物質，並且如果在使用 ... 不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋等不含全氟物質的鍋子，同時小心所謂的「陶瓷鍋」： ...

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