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TOP陶瓷刀具推荐：陶瓷刀具好不好？陶瓷刀具品牌哪个好？

但因陶瓷刀都是由氧化锆烧结而成，由其产品原材料的性质决定了它的硬度是9，但比较脆，韧度低不能砍硬物，高处摔落易崩口、缺角或断裂，所以陶瓷刀不能砍、砸、撬、剔 ...

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