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預防阿茲海默症之健康飲食

Luchsinger(11) 等以飲食問卷的方式，調查. 980 位65 歲以上的老人有關熱量及脂肪的. 攝取情形，發現帶有apoE-e4 對偶基因的. 老人，攝取高熱量及高脂肪食物容易罹患. 阿茲 ...

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