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穀色穀香 以五穀粉製作發糕之食譜探討作者： 洪綾憶。私立樹

發糕 ，以麵粉為主要材料，成品具有蜂窩狀組織，利用酵母或泡打粉的 ... 蓬萊米粉. 9. 阿芳的. 糕與粿. 台視文化. 1、 紅麴米1大匙. 2、 低筋麵粉1.5杯. 3、 蓬萊米粉1 ...

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