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好吃38： 採集日常，台灣滋味！醬料、香氣、食材、味型

可以放進佛跳牆的材料有百種,食材不同價格自然不同,這麼多年來雖然有變化,但湯頭的風味不變,是很多出國老客人都會懷念的味道。出身餐飲世家,阿發師的料理啟蒙源自八、 ...

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