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阿拉伯膠

阿拉伯膠 (英文為Gum Arabic或稱Acacia gum)是一種天然植物膠，取自一種名為Acacia的樹(豆科植物，金合歡樹 ... 阿拉伯膠曾經是食品工業中用途最廣及用量最大的水溶膠。

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