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黃金泡菜@ 愛家料理:: 隨意窩Xuite日誌

前些天看阿基師示範的泡菜做法. 材料: 高麗菜600g 鹽巴30g(高麗菜的5%) 南瓜50g 胡蘿蔔50g 油75g (南瓜及胡蘿蔔重的75%) 糖100g 醋100g 蒜6瓣 阿基師示範時就有提到" ...

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