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蔥爆牛肉 阿基師(20101122) - 琅環福地

蔥爆牛肉 ─阿基師(20101122) 主廚的叮嚀： 快炒時肉不可炒老蔥的香味要炒到肉中作法： 蔥白斜刀、蔥綠直刀切段備用辣椒對剖後，切絲備用薑切片備用蒜略拍扁後， ...

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